A Cobb-Vantress, uma das maiores empresas de genética avícola do mundo, inaugurou ontem, 17 de agosto, um novo Laboratório de Controle de Qualidade destinado à realização de análises de material avícola de suas unidades. Instalado ao lado da sede administrativa da companhia, em Guapiaçu (SP), o laboratório conta com 1.100 m² de área construída e amplia em 50% a capacidade mensal de análises da empresa, consolidando-se como uma das principais referências do segmento na avicultura latino-americana. O investimento na construção da nova unidade foi de quase R$ 10 milhões.
“O investimento em um novo laboratório sinaliza nosso compromisso com a excelência no monitoramento de enfermidades e controle de qualidade. Entendemos que esse posicionamento é um diferencial para a Cobb e para os nossos clientes. Estamos preparados para o futuro”, avalia Rafael Bampi, diretor-associado de Qualidade e Sanidade da Cobb.
A ampliação foi planejada para atender às oportunidades de crescimento identificadas pela companhia. A estrutura foi projetada para dar suporte à expansão da Cobb e da avicultura brasileira pelos próximos 15 anos. Além disso, a nova unidade foi construída sobre uma plataforma que permite futuras ampliações, acompanhando o desenvolvimento contínuo do setor.
“O laboratório da Cobb completou 18 anos no mês de julho. Ao longo desse período, evoluiu para atender às demandas fundamentais da avicultura moderna e agora está preparado para acompanhar a consolidação da Cobb Brasil como hub de exportação de material genético avícola. O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango e precisa contar com um controle de qualidade compatível com essa posição, funcionando como uma importante ferramenta de monitoramento e controle da qualidade da produção”, afirma Marcio Gereti, Gerente de Laboratório e Bem-Estar Animal para a América do Sul da Cobb.
O laboratório realiza serviços de controle sanitário e análises de conformidade, incluindo testes para Salmonella, Micoplasma e de linhagem genética, atendendo exclusivamente às unidades da Cobb no Brasil. A unidade executa análises microbiológicas, sorológicas e moleculares (PCR), processando amostras enviadas pelas operações da empresa em Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e São Paulo. Para se ter uma ideia da escala da operação, cerca de 7 mil amostras são analisadas mensalmente apenas para o monitoramento de Salmonella.
Inspirado no laboratório da matriz da Cobb, nos Estados Unidos, o novo espaço foi projetado para a realização de testes moleculares de alta sensibilidade, como PCR, e equipado com tecnologia de última geração. Essa estrutura permite executar os testes com maior agilidade, precisão e custo competitivo. Os resultados são respaldados por rigorosos controles internos, que garantem a integridade das amostras em todas as etapas do processo analítico.
Para o vice-presidente da Cobb, Bernardo Gallo, o novo laboratório está preparado para atender às demandas da Cobb do futuro. “Estamos preparados, com soluções de ponta, para atuar com confiabilidade e agilidade, oferecendo ainda mais segurança aos nossos clientes quanto à sanidade das aves que entregamos. A Cobb do Brasil já é reconhecida por seu alto nível de confiabilidade em sanidade e, neste momento, estamos prontos para elevar esse padrão a um patamar ainda mais alto”, conclui Gallo.
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