A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou, na terça-feira (7), de reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados, realizada no âmbito do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), para discutir o cenário atual do setor lácteo brasileiro.
O encontro reuniu representantes da cadeia produtiva e contou com a presença de lideranças da CNA, que acompanharam a apresentação de análises sobre o desempenho recente do mercado e os principais fatores que têm impactado a rentabilidade do produtor.
Pressão das importações e queda nas cotações
Durante a reunião, foi apresentada uma análise da Embrapa Gado de Leite que apontou fatores internos e externos influenciando o mercado. Entre eles, o cenário econômico doméstico e o aumento das importações de lácteos, especialmente de países do Mercosul.
Nos últimos meses, a atividade leiteira tem operado com margens negativas, pressionada pela maior oferta de produtos importados. Ao longo de 2025, os preços pagos ao produtor acumularam queda de 25%, com os valores registrados em dezembro atingindo o menor nível desde fevereiro de 2018.
Apesar do cenário desafiador, a perspectiva é de possível recuperação no médio prazo, impulsionada pela sazonalidade da produção, que tende a reduzir a oferta e favorecer a recomposição das cotações.
Revisão de normas e novos regulamentos
Outro ponto debatido foi a atualização dos regulamentos técnicos de identidade e qualidade (RTQ) de produtos lácteos, incluindo requeijão e doce de leite. Também foi discutida a elaboração de normas específicas para o soro de leite.
As mudanças buscam alinhar padrões de qualidade e acompanhar a evolução do mercado, impactando diretamente a indústria e a comercialização desses produtos.
Impactos de mudanças trabalhistas e logísticas
A reunião também abordou possíveis efeitos de alterações no ambiente regulatório, como o fim da escala de trabalho 6×1 e o tabelamento de frete. Representantes do setor destacaram a necessidade de que eventuais mudanças sejam fundamentadas em estudos técnicos.
Há preocupação de que alterações nas regras trabalhistas possam agravar a escassez de mão de obra no campo, elevando custos de produção e impactando o preço final dos alimentos ao consumidor.
Além disso, o debate sobre o tabelamento do frete foi retomado, com a apresentação de análises jurídicas sobre a constitucionalidade do tema no Supremo Tribunal Federal (STF).
Setor busca equilíbrio diante de desafios
O conjunto de fatores discutidos evidencia um momento de ajuste para a cadeia do leite no Brasil, que enfrenta pressão de custos, concorrência internacional e incertezas regulatórias.
A articulação entre setor produtivo e governo segue como ponto central para a definição de estratégias que garantam competitividade e sustentabilidade da atividade no país.
Fonte: CNA, adaptado pela equipe Feed&Food
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