A Cargill Nutrição e Saúde Animal ampliou seu portfólio de soluções para a pecuária leiteira com o lançamento do Nutri Gordura Lac Ultra®, suplemento desenvolvido para contribuir com o aumento da produção de leite e da quantidade de gordura produzida por vaca. A novidade é direcionada a propriedades que buscam melhorar a eficiência produtiva e atender aos critérios de remuneração adotados pela indústria de laticínios.
O lançamento acompanha os avanços das pesquisas em nutrição animal, que demonstram a influência dos diferentes tipos de ácidos graxos sobre a produção, a composição do leite e o aproveitamento dos nutrientes pelas vacas.
Segundo Renan Bagio, consultor nacional de Especialidades e Micronutrição da Cargill Nutrição e Saúde Animal, a escolha da fonte de gordura na dieta deve considerar os objetivos produtivos de cada propriedade.
O Nutri Gordura Lac Ultra® é uma gordura protegida com maior concentração de ácido palmítico, mantendo o equilíbrio com o ácido oleico. A formulação foi desenvolvida para apoiar o desempenho produtivo e a composição do leite. O produto complementa o Nutri Gordura Lac®, solução que está presente há mais de 15 anos nas propriedades brasileiras.
Ambos apresentam baixo grau de dissociação em diferentes faixas de pH do rúmen, característica que contribui para a proteção da gordura durante a digestão.
Estudos apontam ganhos na produção e na eficiência alimentar
Para avaliar o potencial das soluções, a Cargill realizou uma análise conjunta de estudos científicos publicados a partir de 2010 sobre suplementação de gorduras na alimentação de vacas leiteiras.
De acordo com o levantamento, a inclusão do Nutri Gordura Lac Ultra® em proporção equivalente a 1% da matéria seca da dieta apresenta potencial de aumento de 2,3 litros de leite por vaca ao dia e de 0,13 kg na produção diária de gordura por animal.
Já o Nutri Gordura Lac®, na mesma proporção de inclusão, apresenta potencial de incremento de 2,7 litros de leite por vaca ao dia e aumento de 6% na eficiência alimentar, indicador que relaciona o volume produzido à quantidade de alimento consumida.
A empresa ressalta que os resultados dependem das características do rebanho, da composição da dieta e dos objetivos produtivos de cada propriedade.
Outro benefício da suplementação com gorduras é o fornecimento de energia sem geração de calor durante a fermentação ruminal. A característica pode ser relevante em períodos de temperaturas elevadas, quando o estresse térmico compromete o desempenho das vacas leiteiras.
Com a nova solução, a Cargill busca oferecer alternativas nutricionais para produtores que precisam elevar a produtividade, melhorar os indicadores de composição do leite e atender às demandas de qualidade e remuneração da indústria láctea.
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