Caroline Mendes, de Boituva (SP)
A 3ª Feira de Avicultura e Suinocultura de Boituva (SP) contou com uma mesa-redonda dedicada ao tema “Ambiência para Aves e Suínos”, moderada por Rudolf Portela, da Cumberland/AP. O debate trouxe a visão de especialistas das duas cadeias: André Múrcio, da Cobb, representando a avicultura, e Danilo Leal Rocha, da Agroceres PIC, pela suinocultura.
No caso das aves, André Múrcio ressaltou que a ambiência adequada vai além do controle de temperatura, sendo determinante para o desempenho zootécnico e o bem-estar dos animais. Ele destacou pontos como ventilação, luminosidade e densidade de alojamento, alertando para a importância da integração entre tecnologia e manejo. “O frango de corte atual é resultado de genética avançada, mas para expressar esse potencial, precisa de um ambiente controlado e estável”, pontuou.
Já para os suínos, Danilo Leal Rocha enfatizou que a ambiência é fator-chave de produtividade e saúde, com impacto direto no ganho de peso, na conversão alimentar e até mesmo na redução do uso de medicamentos. Ele lembrou que o setor enfrenta o desafio de conciliar bem-estar animal com eficiência econômica. “A suinocultura moderna não pode abrir mão do conforto térmico, da ventilação adequada e da qualidade do ar dentro das instalações. Investir nisso é investir em resultado”, afirmou.
Os debatedores também convergiram na avaliação de que a ambiência precisa ser entendida como parte da gestão estratégica da granja. Isso significa considerar desde o desenho das instalações até o treinamento da mão de obra, passando pela adoção de tecnologias que auxiliem no monitoramento em tempo real.
Para o moderador Rudolf Portela, o tema reforça que a avicultura e a suinocultura caminham para um modelo cada vez mais integrado entre biosseguridade, bem-estar e eficiência produtiva. “Ambiência não é custo, é investimento. É uma das bases que sustentam a competitividade do Brasil no mercado global”, resumiu.
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