O aumento no preço dos ovos em todo o país foi tema de debate na Assembleia Legislativa de Pernambuco (Alepe) nesta terça-feira (18). A deputada estadual Débora Almeida (PSDB) criticou o governo federal por sugerir que os produtores estariam manipulando os preços e destacou os desafios enfrentados pelo setor avícola. Segundo a parlamentar, fatores como ondas de calor extremas, a alta nos preços do milho e da soja e a desvalorização cambial são os principais responsáveis pela elevação dos custos.
A deputada ressaltou que a crise hídrica em São Bento do Una (4º maior produtor de ovos do Brasil), um dos principais polos avícolas do Brasil, agrava ainda mais a situação dos produtores. Além disso, o aumento da demanda durante a Quaresma e a retomada das aulas também contribuíram para a alta nos preços. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) reforça que fatores sazonais e os elevados custos de produção impactam diretamente o mercado.
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Diante desse cenário, Débora defendeu a necessidade de fortalecer o setor avícola e buscar soluções concretas para equilibrar o mercado. Segundo ela, o foco deve estar na busca por alternativas que garantam um mercado sustentável para produtores e consumidores, ao invés de apontar culpados. “Os avicultores transformam obstáculos em oportunidades. Precisamos de políticas públicas que valorizem esse trabalho e garantam o crescimento responsável do setor”, concluiu.
Fonte: Alepe, adaptada pela Equipe FeedFood.
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