O Radar de Julho da Scanntech apontou crescimento de 5,7% nas vendas do varejo alimentar em relação a junho de 2025, acompanhado de queda de 1,1% nos preços. O volume comercializado se manteve praticamente estável frente ao mesmo período do ano anterior, com variação de -0,3%, enquanto o fluxo de consumidores nas lojas avançou 1,3%.
O desempenho foi impulsionado pelas cestas de perecíveis, mercearia e mercearia básica. Esta última registrou alta em unidades pela primeira vez em mais de um ano. As três categorias apresentaram retração nos preços: perecíveis (-2%), mercearia (-0,4%) e mercearia básica (-1,7%).
Entre os itens que mais contribuíram para o resultado estão legumes, óleo, massas e proteínas. Os legumes tiveram alta de 11,9% nas vendas e queda de 9,3% no preço médio. O óleo registrou aumento de 11,1% nas vendas e redução de 0,8% no preço, enquanto a massa instantânea cresceu 6,7% em volume e recuou 0,9% em preço. A massa alimentícia teve alta de 6,4% e queda de 1,2% no preço médio. No segmento de proteínas, o frango apresentou avanço de 6,8% nas vendas e queda de 1,7% nos preços, e a carne bovina subiu 6,2% em vendas com recuo de 0,6% no preço médio.
Na análise regional dos últimos 12 meses, a região Sul foi a única com crescimento no volume de vendas por unidade (1,1%). As demais registraram retração: Norte (-2,3%), Centro-Oeste (-1,5%), Leste (-1,3%), Nordeste (-0,4%) e São Paulo (-0,3%).
Fonte: Scanntech, adaptado pela equipe FeedFood
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