O Simpósio sobre Inovações na Produção de Ovos Comerciais será realizado nos dias 20 e 21 de maio de 2026, no Hotel Atlante Plaza, em Recife (PE). Promovido pela Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal (FACTA), o evento reunirá especialistas do Brasil e do exterior para discutir os principais desafios, tendências e oportunidades da avicultura de postura.
A programação terá dois dias de debates técnicos, com foco em temas como mercado, custos de produção, nutrição, sanidade, biosseguridade, ambiência, qualidade do ovo e exportação. A proposta é aproximar produtores, técnicos, pesquisadores e empresas de conteúdos aplicáveis à realidade da produção comercial de ovos.
Mercado abre programação técnica
No primeiro dia, a programação começa com o painel sobre mercado. Entre os temas previstos estão os cenários para a avicultura de postura no Brasil em 2026 e 2027, o panorama atual da produção de ovos na Europa e os impactos da reforma tributária para o produtor rural.
Ainda na quarta-feira (20), o evento discutirá estratégias para otimização de custos, dimensionamento de granjas de postura, saúde intestinal em poedeiras e alternativas para melhorar a eficiência produtiva. No período da tarde, o painel sobre nutrição abordará split feeding, qualidade do ovo e os impactos nutricionais sobre casca, gema e albúmen.
Sanidade será destaque no segundo dia
A quinta-feira (21) será dedicada principalmente ao painel sobre sanidade. A programação inclui palestras sobre biosseguridade para prevenção de Influenza Aviária, laringotraqueíte e salmonela, além de discussões sobre Salmonella Gallinarum, coriza e laringotraqueíte.
O tema sanitário ganha relevância diante da necessidade de fortalecer protocolos preventivos nas granjas, reduzir riscos produtivos e manter a segurança da cadeia de ovos comerciais. A programação também abordará a qualidade da água na avicultura de postura e os desafios sanitários em sistemas fora de gaiola.
Exportação e ambiência entram no debate
Além da sanidade, o segundo dia terá discussões sobre a viabilidade da exportação de ovos por empresas nordestinas, ambiência para poedeiras, programas de autocontrole na indústria de ovos e estratégias para prolongar a vida útil da poedeira atual.
O simpósio também tratará de temas ligados à competitividade regional, qualidade de produção e adaptação das granjas às novas exigências de mercado. Com isso, o evento busca conectar inovação, conhecimento técnico e estratégias práticas para o avanço da avicultura de postura no país.
A iniciativa integra a agenda técnica da FACTA voltada à difusão de conhecimento na produção animal. Para o setor de ovos comerciais, o encontro representa uma oportunidade de atualização sobre pontos que impactam diretamente produtividade, sanidade, custos e acesso a mercados.
Fonte: FACTA, adaptado pela equipe Feed&Food
LEIA TAMBÉM
Decisão da União Europeia preocupa piscicultura brasileira
Cobb realiza visitas técnicas na América Central com o Seminário Cobb800
Tifo aviário exige reforço sanitário em granjas de postura comercial
