A fim de discutir diversos temas do setor de avicultura, o 22º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA) e a 13ª Brasil Sul Poultry Fair, acontecerão entre os dias 05 e 07 de abril. Os eventos, promovidos pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), ocorrerão de maneira híbrida, em Chapecó (SC), com transmissão on-line, ao vivo.
Durante os encontros, o SBSA apresentará as últimas tendências do mercado. Para isso, a programação científica está dividida em quatro módulos: mercado, abatedouro, sanidade e manejo e nutrição. Perante os assuntos abordados no evento, o presidente da Comissão Científica, Guilherme Lando Bernardo, pauta que “os temas das palestras estão definidos e em breve anunciaremos os palestrantes e o período das inscrições”.
Ele ressalta o papel do Nucleovet em difundir conhecimento para quem atua na cadeia avícola. “Ao eleger os temas e elaborar a programação, levamos em consideração os anseios dos profissionais do setor e sua aplicação na prática. Sempre recebemos feedbacks dos eventos anteriores que são considerados na hora de elencar os temas das palestras. Nossa intenção é proporcionar informações com a melhor qualidade possível para que os profissionais multipliquem o que vão aprender e transformem isso em ações”.
NOVIDADES
O presidente do Nucleovet, Lucas Piroca, explicou que o local da realização do evento presencial mudou para o Parque de Exposições Tancredo Neves. “O espaço será mais amplo, com estacionamento, e permitirá inovarmos”. A mudança de endereço é por motivos de reforma no local, além disso, o presidente espera inovar com o novo espaço disponível para reunião.
Uma das novidades será o espaço chamado Granja do Futuro, uma estrutura onde as empresas poderão expor máquinas, equipamentos e tecnologias, demonstrando tudo o que uma granja necessita para ser eficiente, sustentável e produtiva. Os participantes também poderão conferir a feira de negócios e os eventos paralelos que tradicionalmente são realizados junto com o Simpósio.
Confira a agenda
5 de abril de 2022
MÓDULO MERCADO: Mercado de Carnes no Mundo; Logística e Custo Brasil: Como Manter-se Competitivo; Dificuldades de Comunicação entre o Agro e a Sociedade; Palestra de abertura
6 de abril de 2022
MÓDULO ABATEDOURO: Sistema de Inspeção Através do Autocontrole; Importância do Empenamento na Qualidade de Carcaça; Manejo Pré-Abate: Jejum; Abate; Problemas Respiratórios a Campo/Bronquite X E. Colli; Debate.
MÓDULO SANIDADE: Alternativas aos Antibióticos e Promotores de Crescimento para a Saúde das Aves; Impacto Econômico da Retirada dos Antimicrobianos; Qualidade de Pintos na Primeira Semana – Link Matriz/Abatedouro; Debate; Vacina e Saúde Intestinal; Happy Hour Show.
7 de abril de 2022
MÓDULO MANEJO E NUTRIÇÃO: Bem-Estar Animal e Aspectos Relacionados à Saúde Intestinal; Viroma Intestinal; Qualidade de Água: Sustentabilidade X Crise Hídrica; Encerramento das atividades.
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Fonte: A.I, adaptado pela equipe feed&food.
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