Elci Dickel apresenta visão brasileira para critérios de condenação
A 20ª edição do Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), marcada para 2 a 4 de abril em Chapecó (SC), vai receber o médico-veterinário, professor doutor da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da Universidade Passo Fundo, RS, Elci Lotar Dickel, para falar sobre critérios de condenação de carcaças em abatedouros de aves.
O especialista possui vínculos de pesquisa com grupos consolidados da UFRGS e Embrapa Suínos e Aves, Concórdia Santa Catarina. É também Auditor Fiscal Federal Agropecuário (aposentado) do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento.
A apresentação está marcada para às 10h do dia 03 de abril, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês. Pelo quarto ano consecutivo, todas as palestras terão tradução simultânea para o espanhol. O SBSA é organizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet).
Profissionais de toda a cadeia avícola podem inscrever-se para o evento pelo site oficial do evento (www.nucleovet.com.br) até o dia 28 de março a um valor de R$ 440,00 para profissionais e R$ 340,00 para estudantes. As inscrições poderão ser feitas ainda durante o evento a R$ 500,00 para profissionais e R$ 400,00 para estudantes. Universidades e empresas podem solicitar pacotes de inscrições.
Fonte: A.I., adaptado pela equipe feed&food.