Um setor fortalecido e pronto para 2025
Os números falam por si. O desempenho dos setores de aves, suínos, aquicultura e bovinos de corte e leite ao longo de 2024 reflete um mercado sólido, que enfrentou desafios, mas mostrou resiliência e capacidade de crescimento. Nesta edição, apresentamos um levantamento detalhado dos principais indicadores que marcaram o último ano e a tendência é clara: eficiência produtiva, inovação e expansão de mercados seguem como pilares fundamentais para a competitividade global.
Também trazemos uma entrevista exclusiva com Roberto Perosa, novo presidente da Abiec, que compartilha sua visão sobre o futuro da carne bovina brasileira e o desafio de fortalecer a presença do Brasil em mercados estratégicos e elevar ainda mais o patamar da proteína bovina no cenário internacional.
Em tempo, quero compartilhar com vocês uma prévia da nossa cobertura da International Production & Processing Expo (IPPE) 2025, que será publicada na edição de março da revista Feed&Food. Por lá, vimos um evento marcado por debates estratégicos e inovações que ditarão o ritmo do setor nos próximos meses. A presença brasileira, reunida no espaço Brasil, organizado pela Associação Brasileira da Indústria de Insumos Farmacêuticos (Abiquifi), foi um dos destaques no evento e reforçou a relevância do país na cadeia global de proteína animal. Os encontros e parcerias firmados na feira indicam um ano promissor, com investimentos direcionados à tecnologia, sustentabilidade e eficiência produtiva.
O balanço que fica desta edição e das impressões do IPPE é um setor que avança com otimismo, pronto para crescer ainda mais em 2025.
Boa leitura.
