O Nordeste realizou, em 23 de outubro, seu primeiro embarque de carne bovina com destino à China. A operação ocorreu no frigorífico da Masterboi, em Canhotinho, no Agreste de Pernambuco, com o despacho de um contêiner de 27 toneladas de carne congelada. A carga seguirá para o Porto de Suape, de onde será transportada por navio até Xangai.
O embarque foi acompanhado pelo ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, e marca o início das operações da unidade pernambucana no mercado chinês, após o cumprimento das exigências necessárias à exportação.
Unidade é a primeira habilitada no Nordeste
Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o frigorífico de Canhotinho é o único estabelecimento de abate bovino do Nordeste atualmente habilitado para exportar carne ao mercado chinês.
Para atender às exigências comerciais e sanitárias, a unidade instalou um túnel de congelamento automático. A empresa também prevê ampliar sua capacidade de abate para mais de mil bovinos por dia até o fim de 2026. A expansão, entretanto, permanece como uma meta anunciada.
Inspeção acompanha todas as etapas da produção
Durante a operação, representantes do Mapa acompanharam as atividades do Serviço de Inspeção Federal (SIF) nas instalações de refrigeração e acondicionamento da carne.
De acordo com Juliana Satie, diretora do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do ministério, a fiscalização abrange desde a chegada dos animais e a avaliação das condições sanitárias até o processamento e a embalagem dos produtos destinados ao mercado externo.
China concentra 37,5% das exportações brasileiras de carne bovina
A abertura da rota ocorre em um cenário de retração das vendas brasileiras ao mercado chinês. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), a China recebeu 912 mil toneladas de carne bovina brasileira entre janeiro e setembro de 2026, queda de 20,9% em relação ao mesmo período de 2025.
Apesar da redução, o país permaneceu como principal destino da proteína brasileira, respondendo por 37,5% do volume exportado. No total, o Brasil embarcou 2,43 milhões de toneladas nos nove primeiros meses do ano.
Para a cadeia bovina nordestina, o início dos embarques representa uma nova possibilidade comercial. A continuidade das operações dependerá da demanda internacional, da oferta de animais e da manutenção dos requisitos sanitários exigidos pela China.
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