O início do verão marca o período mais favorável para ganhos produtivos na pecuária de corte em regiões tropicais. Com a previsão de maior oferta de forragem, o desafio central para o produtor é alinhar essa abundância natural às metas zootécnicas e econômicas da fazenda.
Eduardo Gonçalves Batista, consultor técnico nacional de bovinos de corte da Cargill Nutrição e Saúde Animal, explica que esse é o momento mais estratégico do ano para elevar resultados com menor investimento em nutrição. Segundo ele, o desempenho superior depende de decisões baseadas em dados. “A boa gestão do pasto e da suplementação é o que diferencia uma fazenda eficiente. Ajustes diários, mesmo simples, fazem toda a diferença ao longo da estação chuvosa”, afirma.
Batista reforça que muitos pecuaristas ainda subestimam o potencial das pastagens por falta de controle de indicadores essenciais, como altura e oferta de capim, taxa de lotação e consumo do suplemento. A ausência desses parâmetros reduz a precisão das decisões, impactando o ganho médio diário e o uso da área.
Mesmo com abundância de capim, a nutrição continua sendo determinante para garantir equilíbrio na dieta. As vacas de cria, por exemplo, exigem macro e microminerais muitas vezes indisponíveis na forragem. Já nas fases de recria e engorda, suplementos proteicos e energéticos aumentam o aproveitamento do pasto e potencializam o ganho de peso.
Entre as práticas mais recomendadas para a estação das águas estão a correção e adubação do solo, a adoção do pastejo rotacionado e o ajuste da suplementação conforme o objetivo de cada categoria animal. “Essas medidas ampliam o ganho individual e o ganho por área, aumentando rentabilidade e eficiência do sistema”, completa.
Para apoiar o produtor na gestão dessas variáveis, a Cargill disponibiliza ferramentas digitais como a Agriwebb, plataforma que integra dados de pastagens, animais, nutrição, estoque e sanidade. O objetivo é transformar informações em decisões mais assertivas, permitindo ao pecuarista operar sistemas produtivos, sustentáveis e mais rentáveis.
Fonte: Cargill , adaptado pela equipe Feed&Food.
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