O cenário global da produção de ovos passa por transformações profundas impulsionadas por novas exigências de mercado, avanços tecnológicos, desafios sanitários e mudanças regulatórias. Para apoiar o setor em um momento decisivo, o Simpósio de Inovações na Produção de Ovos Comerciais, promovido pela Facta, Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal, reunirá especialistas, pesquisadores, empresas e produtores para discutir tendências, soluções práticas e estratégias que moldarão a avicultura de postura nos próximos anos. O evento será no Recife, nos dias 20 e 21 de maio de 2026.
O evento aborda temas cruciais como perspectivas para a produção e exportação de carnes e ovos, o panorama atual do mercado europeu, e os impactos da reforma tributária para o produtor rural – fatores que influenciam diretamente a competitividade e a sustentabilidade do setor. Também serão explorados caminhos para otimização de custos, incluindo dimensionamento eficiente de granjas, automação, industrialização e inovações nutricionais, com destaque para práticas como split feeding e estratégias para melhorar qualidade de casca, gema e albúmen.
Em um contexto de crescente preocupação com o bem-estar animal e sistemas alternativos de produção, o Simpósio traz uma análise aprofundada dos desafios sanitários em sistemas fora de gaiola, além de atualizações sobre biosseguridade, prevenção e controle de Influenza Aviária, Laringotraqueíte, Salmonella e Salmonella Gallinarum.
A saúde intestinal das poedeiras, a longevidade produtiva dos plantéis e a viabilidade da exportação de ovos por empresas brasileiras, especialmente do Nordeste, também compõem a agenda estratégica do evento, reforçando seu papel como ponto de encontro para quem busca preparar sua cadeia produtiva para um mercado global mais dinâmico, seguro e eficiente.
Mais do que um simpósio, este é um espaço para gerar conhecimento, conectar profissionais e promover inovação, fortalecendo toda a cadeia da postura comercial e impulsionando o desenvolvimento de uma produção de ovos cada vez mais moderna, sustentável e competitiva.
Fonte: Facta, adaptado pela equipe da Feed & Food.
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