O mercado avícola da Indonésia enfrenta um cenário de excesso de oferta, com queda nos preços do frango vivo em diferentes regiões do país. Diante da pressão sobre as cotações, o Ministério da Agricultura indonésio decidiu intervir no setor para tentar estabilizar os valores pagos aos produtores.
Segundo o governo, os preços do frango vivo chegaram a 15.000 rupias indonésias por quilo, o equivalente a US$ 0,92/kg, em algumas áreas de Java Central. O valor está abaixo do preço de referência estabelecido pelas autoridades, de 19.500 rupias indonésias por quilo, equivalente a US$ 1,08/kg.
Oferta maior pressiona produtores
De acordo com o Ministério da Agricultura da Indonésia, a queda nos preços é resultado do aumento da oferta interna combinado à demanda mais fraca. A avaliação é de que parte das empresas e produtores esteja operando abaixo do ponto de equilíbrio, o que amplia a preocupação com a sustentabilidade econômica da atividade.
“Esta é uma situação muito difícil para os agricultores independentes e de pequena escala”, afirmou Ketut Wirata, diretor de Saúde Veterinária Pública do Ministério da Agricultura, à imprensa local. Segundo ele, a intervenção busca proteger a continuidade dos negócios dos pequenos produtores e manter equilíbrio na cadeia avícola.
O governo alerta que a permanência de preços baixos por um período prolongado pode ameaçar principalmente criadores independentes, que tendem a ter menor capacidade financeira para enfrentar oscilações de mercado em comparação aos grandes produtores integrados.

Processadores entram no centro da discussão
Uma das frentes adotadas pelas autoridades foi orientar produtores a evitarem vendas abaixo do preço de referência estabelecido pelo governo. Paralelamente, a Direção-Geral de Pecuária e Saúde Animal discutiu o tema com representantes da Associação Indonésia de Abatedouros de Aves (ARPHUIN).
O governo solicitou aos processadores que observem o preço de referência na compra de aves vivas dos produtores. A associação, no entanto, rejeitou a interpretação de que os abatedouros estariam reduzindo deliberadamente os preços em benefício próprio.
O presidente da ARPHUIN, Seghit Bambudi, afirmou que a dinâmica observada nos últimos meses decorre das forças naturais do mercado. A posição mostra que a crise envolve divergências entre governo, produtores e processadores sobre as causas e as responsabilidades pela queda das cotações.
Novos projetos são suspensos temporariamente
Como parte do pacote de medidas, o Ministério da Agricultura também suspendeu temporariamente a emissão de recomendações estatais para novos projetos ou ampliações de capacidade na indústria avícola. Na Indonésia, esse documento é necessário para empresas que desejam construir ou expandir operações no setor.
Segundo as autoridades, a suspensão busca evitar agravamento do excesso de oferta enquanto os preços do frango vivo permanecem abaixo dos níveis definidos pelo governo. A medida deve seguir em vigor até que o mercado recupere os patamares considerados adequados pelas autoridades.
Fonte: Ministério da Agricultura da Indonésia, adaptado pela equipe Feed&Food
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