A 6ª Conbrasul Ovos 2027 foi lançada nesta quinta-feira (25), durante coletiva de imprensa realizada em formato on-line. Organizado pela Associação Gaúcha de Avicultura (ASGAV) e pelo Programa Ovos RS, o evento será realizado de 6 a 8 de junho de 2027, no Wish Serrano Resort & Convention, em Gramado (RS).
Durante a apresentação, o presidente executivo da Organização Avícola do Rio Grande do Sul (ASGAV/SIPARGS), José Eduardo dos Santos, destacou que o lançamento marca o início da mobilização institucional e comercial para a próxima edição. Segundo ele, apesar de a conferência ocorrer apenas no próximo ano, a preparação antecipada é necessária diante da agenda intensa do setor e da procura de empresas interessadas em participar do evento.
Evento seguirá modelo internacional
A Conbrasul Ovos é apresentada pela organização como uma conferência voltada à indústria e produção de ovos, seguindo diretrizes de encontros internacionais promovidos pela Organização Mundial da Indústria e Produção de Ovos. A proposta é reunir empresários, produtores, autoridades, entidades, agroindústrias, fornecedores de equipamentos e tecnologias, veículos de comunicação setorial e convidados internacionais.
A programação deve abordar temas considerados estratégicos para a atualidade e o futuro da atividade, aproximando o setor brasileiro de conceitos e tendências ligados à produção mundial de ovos. Além das palestras, o evento também busca estimular a interação entre lideranças, empresas e profissionais da cadeia produtiva.
Modelo comercial será mantido
A organização informou que a edição de 2027 deve seguir o mesmo regulamento comercial adotado anteriormente. Funcionários e representantes de empresas fornecedoras de equipamentos, serviços, tecnologias e segmentos correlatos poderão participar desde que suas empresas sejam patrocinadoras ou expositoras na Central de Negócios.
De acordo com Santos, o modelo busca preservar a isonomia entre as empresas que investem no evento e evitar a atuação comercial sem contrapartida formal. Para produtores, técnicos e empresários da indústria e produção de ovos, as inscrições seguirão o formato normal das edições anteriores.
Bem-estar animal deve ganhar destaque
Entre os temas antecipados para a próxima edição está o bem-estar animal na produção de poedeiras. Santos afirmou que discussões relacionadas a sistemas como cage-free, free-range, colonial e outros modelos de produção devem ganhar força nos próximos anos, tanto no Brasil quanto no mercado internacional.
O dirigente também pontuou que pautas técnicas e sanitárias podem ter reflexos comerciais relevantes para o setor. Nesse contexto, a conferência deve abrir espaço para debates sobre exigências de mercado, competitividade, atualização produtiva e adaptação da cadeia de ovos a novas demandas de consumidores e compradores.
Gramado segue como sede
A cidade de Gramado, na Serra Gaúcha, permanecerá como sede da conferência. O Wish Serrano Resort & Convention foi escolhido como local do evento e é apresentado pela organização como uma estrutura de alto padrão, com infraestrutura voltada à realização de encontros técnicos, comerciais e institucionais.
Durante a coletiva, Santos também adiantou que a ASGAV avalia, para depois de 2027, a possibilidade de unificar a Conbrasul Ovos e a Conbrasfran, conferência voltada à indústria e produção de carne de frango. A proposta é manter programações técnicas específicas para cada cadeia, mas dentro de uma estrutura conjunta e em um mesmo período.
Com o lançamento da Conbrasul Ovos 2027, a organização inicia a mobilização de patrocinadores, expositores, produtores e lideranças setoriais. A expectativa é que a sexta edição consolide a conferência como espaço de atualização técnica, negócios e discussão sobre os rumos da produção de ovos no Brasil e no exterior.
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