A crescente pressão do cenário internacional diante do avanço da influenza aviária coloca a sanidade como um dos principais pontos de atenção da avicultura brasileira. O tema estará no centro dos debates da Conbrasfran 2026, que acontece entre os dias 23 e 25 de novembro, em Gramado (RS), reunindo especialistas, indústria e produtores para discutir estratégias de prevenção e gestão de risco.
Dentro da programação, o 7º Simpósio Asgav de Atualizações em Sanidade Avícola – Frigoríficos, realizado nos dias 24 e 25, deve concentrar as discussões sobre os impactos da doença e os desafios para manter o status sanitário do país, considerado estratégico para a competitividade das exportações.
Avanço da influenza aviária eleva alerta no setor
O avanço da influenza aviária em diferentes regiões do mundo tem reforçado a necessidade de sistemas mais robustos de biosseguridade. No primeiro dia do simpósio, especialistas devem abordar as lições recentes observadas na América Latina, além de discutir medidas de blindagem sanitária e respostas em cenários de crise.
Também entram na pauta temas estruturais da produção, como o desenvolvimento intestinal das aves nos primeiros dias de vida e a consolidação da biosseguridade como prática permanente dentro das granjas e da indústria.
Gestão de risco e resposta a crises ganham protagonismo
No segundo dia, o foco se amplia para estratégias mais integradas de gestão sanitária, incluindo o conceito de saúde única, que conecta saúde animal, humana e ambiental. A programação também prevê debates sobre uso prudente de antimicrobianos, modelos de governança sanitária e estratégias de vacinação.
Outro ponto de destaque será o monitoramento inteligente na cadeia produtiva, com ênfase no diagnóstico precoce de enfermidades e no enfrentamento de desafios recorrentes, como a enterite necrótica, além da relação entre nutrição e eficiência produtiva.
Sanidade como pilar da competitividade
De acordo com o presidente executivo da Asgav, José Eduardo dos Santos, o cenário global exige uma abordagem mais preventiva e integrada. “A avicultura brasileira precisa avançar continuamente em gestão de risco, biosseguridade e monitoramento para manter sua competitividade”, afirma.
A avaliação reflete um movimento mais amplo do setor, que busca fortalecer protocolos sanitários para garantir acesso a mercados internacionais e minimizar riscos em um ambiente cada vez mais exigente.
Evento reúne cadeia produtiva em ambiente estratégico
A Conbrasfran 2026 será realizada em Gramado (RS), no Wish Serrano Resort & Convention, reunindo profissionais da indústria, pesquisadores e produtores em um ambiente voltado à troca de conhecimento e atualização técnica.
A expectativa é que o encontro consolide discussões estratégicas para a cadeia de produção de frangos de corte, especialmente diante dos desafios sanitários globais e da necessidade de manter a regularidade das exportações brasileiras.
Fonte: Asgav, adaptado pela equipe Feed&Food
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