A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) esclareceu em nota oficial nesta noite (05) que não procedem as informações divulgadas por veículo internacional sobre suposta contaminação por Salmonella em carne de frango brasileira exportada à Grécia.
A narrativa apresenta inconsistências relevantes, destacou a ABPA. De acordo com a entidade, o volume citado (3 toneladas) é incompatível com operações internacionais padrão, realizadas em contêineres refrigerados com cerca de 25 a 27 toneladas. Também não há viabilidade temporal ou regulatória para associar o caso ao início de qualquer fluxo comercial no âmbito do acordo União Europeia–Mercosul, considerando os processos obrigatórios de certificação, autorização e transporte.
“Do ponto de vista sanitário, a interpretação apresentada não reflete os critérios técnicos aplicáveis à carne crua, que seguem normas internacionais e são rigorosamente controlados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, com auditorias recorrentes da Comissão Europeia. Além disso, não há qualquer registro do suposto caso no Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF). Diante dessa ausência, não é possível sequer verificar a ocorrência do fato nos termos relatados na Grécia”, destacou a nota da ABPA.
LEIA TAMBÉM:
Agro bate recorde de empregos e cresce em 2025
Cobb-Vantress obtém reconhecimento de sistema de compartimentação por seis países da América Latina
Medicamentos para emagrecer elevam demanda por whey
