A capacidade da indústria brasileira de proteína animal de atender à crescente demanda mundial por alimentos estará em pauta na Conbrasfran 2026 – 2ª Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Carne de Frango. Promovido pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), o evento será realizado de 23 a 25 de novembro, no Wish Serrano Resort & Convention, em Gramado, na Serra Gaúcha.

A programação reunirá representantes da indústria, produtores e lideranças da cadeia avícola para discutir os diferenciais competitivos do Brasil e os desafios para ampliar e sustentar sua participação no abastecimento internacional de proteína animal.

Um dos destaques será a programação magna do dia 24 de novembro, com palestra de José Antônio Ribas Júnior, diretor executivo de Agro da JBS/Seara. A apresentação abordará a capacidade da indústria nacional de continuar fornecendo alimentos a milhões de consumidores em diferentes mercados, considerando os fatores que favorecem a competitividade brasileira e os obstáculos à expansão da atividade.

Eficiência e acesso aos mercados internacionais

O debate ocorre em um contexto no qual a competitividade da proteína animal depende não apenas da capacidade de produção, mas também da eficiência operacional, da regularidade do fornecimento, da qualidade dos produtos e das condições de acesso aos mercados compradores.

Para a indústria brasileira de carne de frango, transformar o potencial produtivo em abastecimento contínuo exige integração entre os diferentes elos da cadeia, desde a produção no campo até o processamento industrial e a distribuição. A manutenção da competitividade também envolve o controle de custos e o atendimento aos requisitos sanitários e comerciais dos países importadores.

A discussão proposta pela Conbrasfran pretende colocar esses fatores em perspectiva, abordando como o setor pode aproveitar suas vantagens produtivas e, ao mesmo tempo, enfrentar os desafios que condicionam o crescimento das exportações.

Segundo José Eduardo dos Santos, presidente executivo da Asgav e organizador da conferência, ampliar o abastecimento mundial exige uma visão integrada da cadeia produtiva. “É preciso garantir regularidade, qualidade e eficiência em toda a cadeia. Discutir nossos diferenciais e os obstáculos que precisamos superar ajuda a orientar as decisões de produtores e indústrias”, afirma.

Integração da cadeia produtiva

Além de discutir o papel da indústria brasileira no mercado internacional, a Conbrasfran 2026 pretende promover o intercâmbio de informações entre os diferentes agentes da avicultura. O encontro busca contribuir para o debate sobre os caminhos necessários à evolução do setor, considerando as demandas de produção, os desafios operacionais e as oportunidades comerciais.

A realização da segunda edição da conferência reforça a proposta da Asgav de reunir lideranças e profissionais para discutir questões estratégicas da cadeia de carne de frango, em um momento em que eficiência, segurança dos alimentos e competitividade são fatores importantes para a manutenção da presença brasileira no comércio global de proteína animal.

Serviço

• Evento: Conbrasfran 2026 – 2ª Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Carne de Frango
• Data: 23 a 25 de novembro de 2026
• Local: Wish Serrano Resort & Convention, Gramado (RS)
• Realização: Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav)
• Informações: www.conbrasfran.com.br
• Instagram: @conbrasfran
• WhatsApp: (51) 9 8600-9684
• E-mail: conbrasfran@asgav.com.br