A Aurora Coop avançou na estruturação de seu Programa de Bem-Estar Animal com a implantação de indicadores de gestão para acompanhar, avaliar e aprimorar as práticas adotadas em todas as etapas da cadeia produtiva. A iniciativa consolida uma trajetória iniciada em 2008, quando a cooperativa passou a aplicar os princípios do Programa Nacional de Abate Humanitário, tornando-se pioneira no país em ações voltadas ao manejo mais ético dos animais.
Desde então, o tema evoluiu de uma mudança cultural no manejo para uma estratégia integrada de gestão, envolvendo produção, transporte e processamento industrial. O programa atualmente é baseado em princípios do protocolo internacional Welfare Quality®, com diretrizes voltadas à saúde, conforto, comportamento natural e manejo adequado dos animais.
Segundo o diretor vice-presidente de Agronegócios da Aurora Coop, Marcos Antônio Zordan, a cooperativa também estabeleceu uma Política de Bem-Estar Animal com o compromisso de tolerância zero a maus-tratos e a construção de uma cultura de responsabilidade compartilhada entre colaboradores, produtores integrados e parceiros.
Ao longo dos anos, diversas ações foram incorporadas ao programa, como a ampliação dos sistemas de gestação coletiva para matrizes suínas, implantação de enriquecimento ambiental para aves e suínos, adoção da política Cage-Free para ovos utilizados na industrialização, modernização do transporte de aves e capacitação contínua dos profissionais envolvidos na cadeia produtiva.
A nova etapa do programa é marcada pela gestão baseada em dados. Os indicadores permitem acompanhar o desempenho das práticas de criação, manejo, transporte e processamento, além de identificar oportunidades de melhoria, direcionar investimentos e apoiar decisões baseadas em evidências.
O monitoramento contínuo também gera planos de ação e orienta iniciativas de capacitação, auditorias internas e externas, avaliações de conformidade e investimentos em infraestrutura, ambiência e inovação. A cooperativa mantém ainda auditorias realizadas por protocolos internacionais de bem-estar animal, incluindo padrões do North American Meat Institute (NAMI) e da NSF – Global Animal Wellness Standards.
Outro ponto de destaque é o sistema de acompanhamento dos fornecedores. Todos os animais recebidos pelas unidades industriais passam por avaliações que permitem identificar possíveis não conformidades e estabelecer medidas corretivas, fortalecendo a prevenção e a melhoria contínua dos processos.
Para a Aurora Coop, os indicadores representam a consolidação de uma cultura construída ao longo de mais de duas décadas, conectando bem-estar animal, qualidade, eficiência operacional e sustentabilidade. A cooperativa destaca que o programa está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU) e às principais referências internacionais do setor.
Com a adoção de ferramentas de gestão e monitoramento, o bem-estar animal passa a integrar de forma ainda mais estratégica o modelo de negócio da Aurora Coop, reforçando o compromisso da organização com uma produção de proteína animal mais ética, responsável e sustentável.
