A Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS) comemora 58 anos de história, consolidando-se como uma peça-chave no desenvolvimento da suinocultura em São Paulo. Fundada em 30 de março de 1967, em Ribeirão Preto (SP), a entidade tem sido fundamental para a evolução genética, comercial e sustentável do setor. Em entrevista exclusiva, o presidente Valdomiro Ferreira Junior falou sobre as conquistas, desafios e os próximos passos da associação.
Valdomiro destacou o papel da APCS na evolução genética dos rebanhos. Entre os trabalhos conduzidos por diretorias anteriores, ressaltou a importância dos registros genealógicos e das estações de teste de reprodutores suínos, como as unidades de Tanquinho, próximo a Piracicaba, e Bauru. “Essas iniciativas foram decisivas para o aprimoramento genético da suinocultura, não apenas em São Paulo, mas em todo o Brasil”, afirmou.
Foto: Divulgação
O presidente da APCS frisou que a união dos produtores foi a maior conquista da APCS ao longo de seus 58 anos, consolidando o espírito associativista no setor. Ele também mencionou, a criação do Consórcio Suíno Paulista e a criação Bolsa de Comercialização de Suínos Mezo Wolters do estado de São Paulo. “Essas três conquistas marcaram definitivamente a APCS, na qual utiliza desde a comemoração dos 50 anos, o slogan: “somos uma família de amigos”, pontuou.
Apesar das conquistas, Valdomiro disse que o setor ainda enfrenta desafios que exigem atenção e soluções urgentes. Entre as principais demandas, segundo listou, está a necessidade de normatizar a licença ambiental para a criação de suínos no Estado de São Paulo, garantindo mais segurança jurídica e previsibilidade para os produtores.
Outro ponto crítico levantado por ele é a questão tributária. “Hoje, São Paulo é penalizado pelos benefícios que outros estados colocam para colocar sua produção dentro do nosso Estado. Isso também é como prioridade. E o terceiro, é o avanço do controle de qualidade do consórcio, principalmente garantindo, não só ao produtor, mas ao consumidor, quatro importantes itens na produção: A questão da nutrição, do bem-estar animal, qualidade da carcaça e o tratamento dos dejetos de suínos”, elencou.
Sobre os novos projetos, Valdomiro destacou a validação de produtos e fornecedores dentro do Consórcio Suíno Paulista, reforçando o compromisso com a qualidade e a produtividade da suinocultura estadual. Neste quesito, ele citou o Selo Suíno Paulista, o qual reconhece que “produzimos com alta qualidade, alta produtividade e uma performance reconhecida internacionalmente”.
Outro foco da APCS, conforme evidenciou o presidente, é a implementação da inteligência artificial no setor, uma tendência irreversível que promete otimizar processos e aumentar a eficiência produtiva. Além disso, ele diz que a associação busca viabilizar a automação das granjas, equilibrando custo-benefício para enfrentar um dos principais desafios do agronegócio atualmente: a escassez de mão de obra qualificada.
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