Com um investimento de R$ 30 milhões, a Verdana Agropecuária, empresa da qual participa o empresário José Carlos Grubisich, anuncia a inauguração da primeira Vitrine Tecnológica do Leite do Brasil, em Itatinga (SP). A unidade nasce com o objetivo de transformar a pecuária leiteira nacional por meio de alta tecnologia, inovação genética e foco em produtividade.
O projeto integra soluções avançadas como biotecnologia, nutrição de precisão, inteligência artificial, genômica, sensores, telemetria e gestão digital de rebanho. Toda a reprodução será feita exclusivamente via embriões de fêmeas ADIA. A expectativa, quando atingir sua capacidade plena, é trabalhar com um plantel entre 480 e 550 vacas da raça Girolando de alta performance, com produção diária de 20 mil litros de leite – o equivalente a 7,5 milhões de litros por ano, quantidade capaz de abastecer mais de 100 mil pessoas anualmente.
Além da produção leiteira, a unidade terá forte atuação na comercialização de embriões e animais geneticamente superiores, com previsão de gerar um faturamento anual superior a R$ 60 milhões. Outro diferencial será o papel da Vitrine como hub de conhecimento, com parcerias com universidades e centros de pesquisa, tanto nacionais quanto internacionais.
“É mais do que uma fazenda-modelo. Trata-se de um laboratório vivo de produtividade e um catalisador de conhecimento para o agro brasileiro. Queremos mostrar que é possível produzir mais e melhor com inteligência, ética e sustentabilidade”, destaca José Carlos Grubisich, fundador da Olímpia Investimentos e Participações e sócio da Verdana.
O projeto reforça a aposta da empresa em sistemas produtivos eficientes, com foco no bem-estar animal, responsabilidade ambiental e uso intensivo de dados para decisões assertivas em tempo real.
As operações já começaram e o lançamento oficial da Vitrine Tecnológica do Leite está previsto para o segundo semestre deste ano. Segundo Grubisich, a iniciativa representa um novo capítulo para a pecuária nacional. “Estamos posicionando o Brasil entre os polos mais avançados de produção leiteira do mundo”, afirma o empresário.
FONTE: Verdana Agropecuária, adaptado por equipe Feed&Food
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