Camila Santos, da redação
A cidade de Maringá (PR) será palco, entre os dias 22 e 24 de julho, do 11º Encontro Avícola e Empresarial Unifrango, evento que reúne especialistas, lideranças setoriais e autoridades para discutir temas estratégicos da avicultura nacional.
O primeiro dia do evento, em 22 de julho, será marcado por uma programação técnica diversificada, com início às 9h com o cadastramento e abertura oficial da feira. As palestras técnicas terão início às 14h, com a apresentação de Giovanni Guidolim, da TCP, que abordará a infraestrutura do Porto de Paranaguá. Em seguida, Isabela Perazza, diretora da GCCA Brasil, discutirá as tendências de armazenagem em operadores logísticos. Na sequência, Lucas Cypriano, da ABRA, falará sobre os benefícios do uso de farinhas e gorduras de origem animal na alimentação de frangos.
A programação seguirá com a palestra de Marina Gumiere, do Laboratório Mérieux, sobre riscos invisíveis na indústria de aves e a importância do monitoramento contínuo com técnicas avançadas. Após o coffee break, a Dra. Juliana Satie, do MAPA, trará informações sobre o sistema de inspeção de abate de frango e as normativas vigentes. Ainda pelo Ministério da Agricultura, Luis Rua apresentará um panorama das relações internacionais da pasta, seguido por Ricardo Santin, presidente da ABPA, que reforçará a visão institucional da cadeia avícola.
A cerimônia oficial de abertura será realizada às 18h30, conduzida por Hugo Bongiorno, da diretoria da Unifrango. Encerrando o dia, o professor Heni Ozi Cukier abordará o contexto geopolítico atual e seus impactos para o agronegócio, seguido por um coquetel de confraternização com apresentação musical da dupla Rodrigo & Ravel. Para mais informações, acesse o site do evento.
A Feed&Food acompanhará cada etapa do evento e trará aos leitores os destaques da programação e os desdobramentos para a cadeia produtiva da proteína avícola.
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