Ponto de encontro da pecuária brasileira, a Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne – Feicorte voltou a Presidente Prudente (SP) neste ano e, novamente, foi palco de importantes anúncios do Governo do Estado de São Paulo. A abertura oficial, realizada na terça-feira (17), contou com a presença de líderes da atividade e autoridades políticas, como o governador do Estado de São Paulo, Tarcísio de Freitas, o secretário de Agricultura do Estado de São Paulo, Guilherme Piai, o ex-presidente da república, Jair Bolsonaro, além de deputados estaduais e federais, prefeitos e outras lideranças.
Na oportunidade, foram feitos diversos anúncios pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA) e pelo governo do Estado, como o sistema FUNDESA-PEC, o fundo indenizatório da pecuária paulista, cuja regulamentação está em fase de conclusão. O objetivo do fundo é garantir a segurança e a estabilidade da cadeia produtiva, protegendo os produtores em situações emergenciais. Outra novidade foi o decreto assinado por Tarcísio de Freitas, que oficializou a doação do Recinto de Exposições Jacob Tosello, onde é realizada a Feicorte, à Prefeitura de Presidente Prudente.
Beef Hour das Raças demonstra diversidade de sabores
Para promover a qualidade da carne produzida no país, a Beef Hour das Raças concluiu a abertura oficial da Feicorte 2025 reunindo, em um só churrasco, cortes especiais de 14 raças bovinas produzidas no Brasil. Na ação inédita, promovida em parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) e diversos criadores de raças zebuínas e europeias, foram servidas porções das carnes das raças Nelore, Tabapuã, Brahman, Sindi, Gir, Guzerá, Brangus, Senepol, Angus, Bonsmara, Montana, Santa Gertrudis, Wagyu e Caracu.
De acordo com o presidente da ABCZ, Gabriel Garcia Cid, o momento de celebração mostra a qualidade da carne e reforça como é possível produzir com melhoramento genético e tecnologia. “Parabenizo a Carla Tuccilio, o Shiro Nishimura e a Liliane Suguisawa pela união das raças que simbolizam a força da pecuária brasileira”, pontuou.
Na visão da CEO da Verum Eventos, organizadora da Feicorte, Carla Tuccilio, reunir as raças por meio das associações e seus produtores, destaca a força da pecuária brasileira quando caminha unida. “A Feicorte é esse espaço de convergência, em que tradição, técnica e colaboração se encontram para fortalecer a carne nacional”, afirma Carla.
Pecuária com foco em tecnologia e qualidade da carne
A programação técnica desta terça-feira (17) reforçou a importância da tecnologia para o desenvolvimento do setor. Durante a abertura do Fórum Feicorte, a CEO da Verum, empresa organizadora do evento, Carla Tuccilio, e o secretário Adjunto da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Orlando Melo de Castro, ressaltaram o potencial da agropecuária brasileira e a relevância do evento para projetar a imagem do país como referência em produção sustentável.
A agenda de palestras reuniu apresentações sobre melhoramento genético e uso da ultrassonografia na seleção de matrizes Nelore, com destaque para os ganhos produtivos apresentados pelo engenheiro agrônomo e selecionador de Nelore PO, Shiro Nishimura, e pelo zootecnista e especialista em Ciência Animal e Pastagens, Marco Gambale.
Fonte: Feicorte, adaptado pela equipe FeedFood
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