Pesquisas do Cepea mostram que o preço do leite ao produtor em outubro fechou a R$ 2,2996/litro na Média Brasil, recuos de 5,9% frente a setembro e de 21,7% em um ano, em termos reais (deflacionamento pelo IPCA de outubro/25).
É que aponta o Boletim do Leite de Dezembro, disponibilizado pelo Cepea. O relatório destaca que esta é a sétima baixa mensal consecutiva nas cotações do leite no campo e, apesar da consistente desvalorização real de 14,1% no acumulado de 2025, o excesso de oferta ainda sustenta a expectativa de agentes de mercado de que o movimento de queda deve persistir até o final do ano.
Segundo o Boletim, os derivados se desvalorizaram pelo terceiro mês consecutivo. “Assim como já esperado por agentes de mercado, os preços dos derivados lácteos caíram em novembro, conforme aponta levantamento realizado pelo Cepea, com apoio da OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras). O aumento na captação de matéria-prima e o enfraquecimento da demanda foram os fatores que causaram pressão sobre as cotações dos derivados lácteos. Trata-se do terceiro mês consecutivo de desvalorização”, destaca o relatório.
Segundo o Cepea, houve queda na importação e o aumento na exportação reduziu o déficit comercial em novembro. “As importações de lácteos diminuíram quase 15% de outubro para novembro, totalizando 182,98 milhões de litros em equivalente leite (Eql). As exportações, por sua vez, cresceram 8,57% no mesmo período, somando 4,94 milhões de litros Eql. Na comparação com novembro de 2024, as importações caíram 12,69%, ao passo que as exportações avançaram 1,25%”, aponta.

Ainda segundo o Cepea, a ração voltou a se desvalorizar, mas preços dos demais insumos subiram e custos avançaram. “O mês de novembro voltou a registrar alta no Custo Operacional Efetivo (COE), com elevação de 0,22% na média Brasil. Apesar de uma nova retração no preço da ração, os demais grupos de insumos apresentaram aumento, influenciando o avanço no COE. Entre as praças acompanhadas pelo Cepea, observou-se comportamento heterogêneo: houve elevação dos custos na BA (+0,08%), GO (+0,67%), MG (+0,26%), PR (+0,07%) e RS (+0,92%). Por outro lado, SC (-0,07%) e SP (-0,67%) registraram quedas”, afirma o Cepea.
A Feed&Food disponibiliza o link para o relatório completo. Clique AQUI.
Por: Giovana de Paula
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