O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite) divulgou, na manhã desta terça-feira (27), a projeção de R$ 2,0560 para o valor de referência do leite no mês de janeiro de 2026 no Estado. O número representa um aumento de 1,88% em relação ao valor projetado para dezembro, que foi de R$ 2,0180. A divulgação ocorreu durante a primeira reunião do colegiado em 2026, realizada em formato virtual.
Além da projeção, o Conseleite anunciou o valor consolidado referente a dezembro de 2025, fixado em R$ 1,9857. O resultado indica queda de 3,61% em comparação ao valor consolidado de novembro de 2025, que havia sido de R$ 2,0601.
O cálculo do valor de referência é elaborado mensalmente pela Universidade de Passo Fundo (UPF), com base em dados fornecidos pelas indústrias de laticínios. A metodologia considera a movimentação dos primeiros 20 dias do mês e utiliza parâmetros atualizados pela Câmara Técnica do Conseleite em 2023.
De acordo com o coordenador do Conseleite, Kaliton Prestes, a projeção para janeiro sinaliza uma leve recuperação do mercado, embora o cenário ainda exija cautela. “Mesmo com a melhora, segue sendo um contexto que demanda atenção por parte de produtores e indústrias. O equilíbrio da cadeia depende de planejamento e de diálogo constante entre os elos”, afirmou.

O vice-coordenador do colegiado, Darlan Palharini, destacou a importância da atuação conjunta da cadeia produtiva para enfrentar a competitividade internacional, especialmente em relação à União Europeia. “O trabalho integrado é fundamental para garantir qualidade e competitividade frente aos demais países produtores”, ressaltou.
Durante a reunião, o Conseleite também apresentou a nova coordenação da entidade para 2026. Em conformidade com o sistema de rotação anual, que alterna a coordenação entre representantes da indústria e dos produtores, a liderança passa do setor industrial para o setor produtivo. Com isso, Kaliton Prestes, secretário executivo da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag/RS), assume a coordenação do conselho.
A vice-coordenação permanece com Darlan Palharini, que esteve à frente do colegiado em 2025. A tesouraria ficará sob responsabilidade de Osmar Redin, com Marcos Tang como vice-tesoureiro. Allan André Tormen assume a secretaria, tendo José Pollastri como vice-secretário.
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