Atento aos mais diversos mercados consumidores, o produtor brasileiro de frango segue ganhando destaque quando o assunto é exportação, principalmente aos Emirados Árabes. Como aponta levantamento realizado pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), embarques para o Oriente Médio, em 2021, somaram 1,33 milhões de toneladas.
O montante, que faz dos Emirados Árabes Unidos o principal destino da proteína, com aumento de 29% em relação a 2020, tem um porquê, segundo o gerente de Relações Internacionais da Cdial Halal, Omar Chahine. Para o profissional, a procura mundial por alimentos saudáveis, seguros e de alta qualidade aumentou ainda mais durante a pandemia.
“A ótima relação entre Brasil e os Emirados Árabes Unidos, e esta parceria de longo prazo, faz com que aquele país enxergue o Brasil como o seu principal fornecedor de proteína animal. Isso porque, o Brasil tem a facilidade de atender as normativas halal e se adequar às exigências que outros países não conseguem, o que fez com que os números aumentassem em 2021”, explica.
Chahine ainda enfatiza que as expectativas são otimistas para 2022. “A tendência é de que esse número só aumente devido à alta procura daquele país por proteína halal de alta qualidade, categoria na qual o Brasil destaca-se em âmbito mundial”.
Fonte: A.I, adaptado pela equipe feed&food.
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