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Vendas de ovos apresentam recuo em São Paulo

Cepea aponta que cenário está atrelado ao encerramento do mês

ovo

Ao se aproximar o encerramento do mês de setembro, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP constata recuo nas vendas de ovos no mercado doméstico. Ação está atrelada ao poder de compra da população, em baixa por conta do período.

Segundo o Cepea, além da retração no consumo, a maior oferta, principalmente de ovos menores, também contribuiu para o cenário baixista. “Desvalorizações foram registradas em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea, e alguns agentes ainda recorreram a descontos para conseguir efetivar vendas”, destaca.

Setor demonstra preocupação com o aumento dos estoques, visto que temperaturas mais altas diminuem a vida útil dos ovos, pressionando o poder de barganha dos vendedores, que aceitam vender a preços menores para garantir o escoamento da produção.

Fonte: Cepea, adaptado pela equipe feed&food.

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