Camila Santos, de Gramado (RS) I camila@dc7comunica.com.br
Felipe Machado, da Redação I felipe@dc7comunica.com.br
“O Rio Grande do Sul enfrentou uma das piores catástrofes ambientais da América, afetando diretamente regiões que representam até 21% da nossa produção. Ainda assim, nosso setor encontrou maneiras de se remodelar, buscar novos recursos e manter sua relevância global”, afirmou José Eduardo dos Santos, presidente da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) e da Conbrasfran 2024, que ocorre até esta quinta-feira (28), em Gramado (RS).
De acordo com Eduardo, a edição deste ano da Conferência Brasil-Sul da Produção de Carne de Frango é um símbolo da resiliência do estado e reforça a força e a capacidade de reinvenção do setor avícola gaúcho, mesmo após um ano marcado por desafios climáticos e sanitários. “Mesmo com dificuldade de acesso aos recursos prometidos pelo governo, a avicultura gaúcha, em todas as suas esferas, reuniu esforços e nossa atividade avançou com suas próprias soluções”, destaca.
Sobre a Conbrasfran, o presidente relata que o evento, que reúne profissionais de sete áreas distintas do setor, é focado em temas estratégicos, buscando impulsionar a recuperação e a evolução do segmento para 2025. “Apesar do impacto no crescimento esperado para este ano, vejo 2025 como um ano promissor. Nossa trajetória consolidada no mercado internacional e a força de nossa agricultura são pilares que continuarão nos sustentando”, pontuou.
Entre os destaques da Conbrasfran está o tradicional “Jantar do Galo”, marcado para esta quarta-feira (26). “É um momento especial para unir a cadeia produtiva, celebrar conquistas e homenagear aqueles que se destacaram na defesa da avicultura. Além de debates e negócios, a confraternização fortalece nosso setor e reforça a hospitalidade característica dos gaúchos”, concluiu.
A Conbrasfran segue até esta quinta-feira (28), com painéis e discussões que traçam os rumos do setor para o próximo ano.
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