Com o ciclo pecuário em alta e preços atrativos para a carne bovina, o bezerro do cedo se destaca como um ativo essencial para a rentabilidade no setor. Marcos Labury, técnico de Corte, ressalta a importância de uma gestão bem planejada para maximizar o potencial produtivo dos animais. “Sem bezerro, não há boi magro, boi gordo ou carne. Ele é a base de toda a cadeia”, afirma.
O nascimento entre os meses de agosto e outubro é apontado por Labury como estratégico, pois coincide com períodos favoráveis em termos de nutrição e sanidade. A estação de monta ajustada às condições climáticas e alimentares das matrizes é fundamental para garantir a qualidade e o peso dos bezerros, contribuindo diretamente para sua valorização no mercado.
A gestão de dados é outro ponto crucial destacado pelo especialista. Monitorar o peso e o desenvolvimento dos bezerros, aliado a uma escrituração zootécnica bem estruturada, permite identificar os melhores animais e tomar decisões informadas para aprimorar o rebanho. Segundo Labury, ferramentas como balanças e registros adequados ainda são subutilizadas por muitos pecuaristas.
DE acordo com o profissional, o planejamento estratégico e o manejo eficiente continuam sendo os pilares para alcançar maior produtividade e rentabilidade na criação de bezerros, assegurando uma cadeia produtiva mais robusta e sustentável.
Fonte: Alta, adaptado pela equipe FeedFood.
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