60 painéis temáticos abordarão sustentabilidade, antibióticos e outros
A 35ª edição do ONE: Simpósio de Ideias de Alltech (ONE19), marcada para os dias 19 a 21 de maio, na cidade de Lexington (KY), nos Estados Unidos, e tem a expectativa de receber quatro mil participantes de 70 países.
O evento reúne produtores e especialistas da indústria animal e vegetal ao redor do mundo para compartilhar ideias e soluções para os desafios do setor, tendo como base as perspectivas globais do agronegócio. Ao todo serão 60 tópicos debatidos, envolvendo questões como sustentabilidade, redução no uso de antibióticos, novas tecnologias para o aumento da rentabilidade, sanidade, entre outros – como fabricação de cerveja e destilados, avanços no cuidado de pets e equinos, além de saúde e bem-estar.
Além dos painéis temáticos, o Simpósio também contará com as palestras de Bear Grylls e Chris Zook. A programação ainda prevê visitas temáticas na região de Lexington, como ao haras Kentucky Horse, a destilaria Town Branch, além de jantares internacionais.
As inscrições para o evento estão abertas clicando aqui.
Confira abaixo todos os temas abordados dentro dos painéis temáticos sobre produção animal e vegetal:
Bovinos de corte:
- Carnes alternativas vs. todos os outros tipos de carne: quem de fato é mais amigo do meio ambiente?
- O futuro dos antibióticos: serão os consumidores os reis?
- A arma secreta para bezerros melhores
- Pegada de carbono dos bovinos: passando a limpo
Bovinos de leite:
- A nata da colheita: seleção genômica
- Fazenda do futuro: os queijos dos Crave Brothers
- Leite na porta de casa
- Obtenha conhecimento técnico em sua fazenda de produção de leite
- A dinâmica global do leite: da demanda à entrega
- Consiga mais do seu leite: produtos com valor agregado
Avicultura:
- Construindo uma criação melhor: melhorando a qualidade dos pintinhos
- Tempos animadores à frente: inovações na produção de aves
- Saúde e acomodações para poedeiras
- Segurança alimentar e a necessidade para o melhor controle de patógenos
- Surfe a onda: necessidades de trabalho, tendências e retenção de profissionais
Aquicultura:
- Digi-Fish: O futuro da aquicultura
- Não economize no camarão
- Salmosim: Construindo um intestino de salmão a partir do zero
- Novas dietas, novas soluções
- Há muitos peixes no oceano…. certo?
Agricultura:
- Lidere o caminho: inclusão de controle biológico
- O Efeito Alltech
- Agricultura gravidade zero
- Big Data e agricultura de precisão
- Seguindo em frente: interrupções digitais
Fonte: A.I., adaptado pela equipe feed&food.
