A unidade produtiva de Itanhandu, em Minas Gerais, da Mantiqueira Brasil, alcançou a certificação International Featured Standard (IFS Food), tornando-se a única empresa no Brasil com essa certificação globalmente reconhecida para ovos in natura. A IFS é considerada uma das normas mais criteriosas no setor alimentício e é reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), que promove as melhores práticas de segurança alimentar.
Com o objetivo de garantir padrões internacionais rigorosos, a certificação reforça a qualidade dos processos da Mantiqueira Brasil e sua contínua melhoria. A unidade de Itanhandu obteve 94,3% na auditoria de julho de 2024, confirmando sua conformidade com os padrões da IFS Food versão 8. Esse reconhecimento fortalece ainda mais a presença da marca em mercados internacionais, como Oriente Médio, Ásia e África.
A gerente executiva de Qualidade da Mantiqueira Brasil, Cristiane Cantelli Mortari, destacou que a certificação não só comprova a segurança e a qualidade dos produtos, como também abre novas oportunidades de expansão. O plano estratégico da empresa é ampliar o número de unidades certificadas, começando pela planta de Lorena (SP) nos próximos anos.
Com essa conquista, a Mantiqueira Brasil se junta a um seleto grupo de empresas internacionais que possuem a certificação IFS, incluindo marcas europeias e chilenas renomadas no setor de produção de ovos.
Fonte: Mantiqueira Brasil, adaptado pela equipe FeedFood.
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