A Mantiqueira Brasil conquistou a certificação internacional Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000), reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI). O selo atesta a excelência em segurança de alimentos da unidade de ovos pasteurizados localizada em Uberlândia (MG), posicionando a empresa como referência global em qualidade e confiabilidade no setor.
A certificação valida o cumprimento dos mais rigorosos padrões internacionais em segurança de alimentos, cobrindo toda a cadeia de produção, desde o processamento até a entrega ao consumidor. Para alcançar esse marco, a Mantiqueira Brasil realizou nove auditorias de clientes em 2024, um processo que permitiu o aprimoramento de práticas internas e alinhamento com as melhores referências do setor.
De acordo com Cristiane Cantelli Mortari, gerente executiva de Qualidade da Mantiqueira Brasil, a relevância das auditorias no fortalecimento da cadeia produtiva e na adaptação às expectativas de mercado. “A certificação FSSC 22000 reflete nosso compromisso em oferecer produtos que atendam às mais exigentes normas globais de segurança alimentar, consolidando nossa posição como referência no setor”, afirmou.
Além de melhorar a qualidade dos processos, a certificação amplia as possibilidades de inserção da empresa em mercados internacionais. Guilherme Moreira, diretor de operações Sul e Centro-Oeste, enfatizou o papel estratégico da conquista: “Estamos prontos para atender consumidores e clientes globais, reforçando nossa dedicação à segurança e confiança na produção de alimentos”, disse.
Com uma produção anual de 4 bilhões de ovos e operações em 16 unidades espalhadas por seis estados brasileiros, a Mantiqueira Brasil segue fortalecendo sua posição como a décima maior empresa de avicultura no mundo. A conquista do FSSC 22000 reafirma os pilares de sustentabilidade, inovação e qualidade que sustentam a empresa, enquanto ela amplia seu alcance e atende às demandas de um mercado cada vez mais exigente e globalizado.
Fonte: Mantiqueira Brasil, adaptado pela equipe FeedFood.
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