Em decorrência da lentidão nas vendas, cotações do ovo são pressionadas. Cenário é apontado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.
De acordo com o Cepea, “além de as medidas mais restritivas de isolamento social adotadas por governos estaduais e prefeituras estarem limitando parte das vendas, principalmente no atacado, a proximidade do fim do mês e a consequente redução do poder de compra da população também têm diminuído a liquidez no mercado de ovos para consumo”.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudo, com a dificuldade em se efetivar negócios, os preços do setor recuaram na semana passada. “Mesmo com a lentidão das vendas e com os preços mais baixos, não há relatos de muitas sobras nas granjas e distribuidoras, devido à oferta controlada do setor”, aponta o Cepea.
Fonte: Cepea, adaptador pela equipe f&f.