A Associação Sul-Mato-Grossense de Produtores de Novilho Precoce (ASPNP), informou conforme dados registrados em levantamento que os frigoríficos abateram 160 mil cabeças de novilho precoce, 40% a mais que em 2022, com 114 mil cabeças encaminhadas à indústria. Um novo recorde no Mato Grosso do Sul.
O presidente da entidade, Rafael Gratão, relatou que a associação superou as expectativas em 2023 e acredita que o próximo ano será ainda maior. “Trabalhamos com uma projeção de 12% a mais no volume de abates para 2024, em relação a este ano”, destacou.
De acordo com o levantamento, entre todos os animais direcionados à indústria frigorífica pelos associados da Novilho Precoce MS, mais de 90% atenderam aos requisitos relacionados à idade e ao acabamento.
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O novilho precoce é um gado com até 30 meses de idade em condição corporal adequada para o abate. Em alguns países como, por exemplo, a China exige que a carne exportada pelo Brasil seja encaminhada de animais como estes.
Fonte: Globo Rural, adaptado pela equipe FeedFood.
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