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SUINOCULTURA

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Suinocultura vai exigir resiliência de produtores

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Em contínuo desbalanço, poder de compra dos suinocultores paulistas frente ao farelo de soja apresentou pequena recuperação de fevereiro para março. Contudo, situação atual ainda é a pior para um mês de março e uma das mais desfavoráveis de toda a série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, iniciada em 2004.

De acordo com o Cepea, além do alto patamar dos preços dos insumos de alimentação – que, segundo a Embrapa, chegaram a representar 82% dos custos totais em fevereiro –, o fraco desempenho das vendas internas da carne e a consequente desvalorização do suíno vivo deixam produtores consultados pelo Cepea em alerta.

“Cenário vem mostrando que este ano será, novamente, desafiador ao setor, o que vai exigir que suinocultores usem de modo eficaz ferramentas de gestão de seus custos de produção”, ressalta o Centro de Estudos.

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Fonte: Cepea, adaptador pela equipe feed&food.