Projeto é uma parceria entre o Senar e o Ministério da Agricultura
Resultado de uma parceria entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o Programa Mapa Leite, beneficiou 3.300 produtores de leite de cinco Estados. A iniciativa visa promover e melhorar a qualidade do leite por meio da implantação de ações sustentáveis do ponto de vista ambiental, social e econômico.
A análise que durou 20 meses, contou com produtores de de Goiás, Mato Grosso, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, que receberam gratuitamente a Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar, além de capacitação para produção, transporte e beneficiamento de leite seguro e de qualidade. No Estado de Minas Gerais, as ações do projeto continuam com previsão de encerramento para 2020.
Segundo os dados do Sistema de Assistência Técnica e Gerencial (SISATeG), os participantes tiveram aumento da produtividade e melhoraram os indicadores de qualidade do produto. Foi registrado ascensão de 15% na produção mensal de leite.
Como sinalizador positivo do projeto, em novembro, as Administrações Regionais de Mato Grosso e Goiás divulgaram indicadores de que foi ampliada a qualidade do leite nesses Estados. Em Goiás, 500 produtores de leite aumentaram a produção em 20% após a participação.
Outro Estado atendido, o Mato Grosso, relatou que os 120 produtores de leite registraram aumento de 20% na produção e 25% na geração de renda.
De acordo com a coordenadora nacional do Mapa Leite, Luana Frossard, os resultados também apontam a melhoria na renda dos produtores. “A cada real investido pelo programa Mapa Leite retornou ao produtor de leite outros de 7,00 de valor bruto de produção”.
Outro indicador levantado pelos resultados, é que o produtor rural Nivaldo Guilherme dos Santos, do Mato Grosso, por meio dos ensinamentos oferecidos, conseguiu triplicar o seu rebanho, de 120 animais para 360.
Fonte: CNA., adaptado pela equipe feed&food.
