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    Especialista explica como prevenir a doença de Newcastle

    A doença de Newcastle, uma das mais letais na avicultura devido à sua alta taxa de transmissibilidade, acarreta elevadas perdas econômicas à cadeia avícola e ao país atingido, caso o surto não seja controlado. O vírus da família Paramyxoviridae, causador da enfermidade, traz problemas respiratórios, nervosos e digestivos para as aves e pode ser transmitido […] More

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    C.H.I.C.K. Program: além da vacinação via spray

    Um programa que vai além das consagradas tecnologias presentes nas vacinas CEVA, o C.H.I.C.K Program se tornou uma ferramenta completa capaz de auxiliar as equipes dos incubatórios para a efetividade da aplicação das vacinas por meio da eficiência na aplicação, controle dos processos, segurança, treinamentos específicos e, consequentemente, resultados superiores nos elos sequentes da cadeia […] More

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    Exportação de ovos no 1º quadrimestre do ano bate recorde

    Devido ao favorecimento do câmbio, que segue potencializando as vendas externas, exportações de ovos se destacam em 2021. Apenas em abril, 701,2 toneladas da proteína foram enviadas ao exterior, número 55% maior que de março e quase dez vezes acima do de abril/20, como aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da […] More

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    Custos dos insumos pressionam atividade avícola

    Avicultores de todo o mundo celebram neste 10 de Maio o Dia Mundial do Frango, uma data estabelecida pelo Conselho Mundial da Avicultura (IPC, sigla em inglês). A data é ainda mais simbólica para o Brasil, considerado o terceiro  maior produtor e líder absoluto nas exportações de carne de frango. Entretanto, como pontua a Associação […] More

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    Camarões abre mercado para genética avícola brasileira

    A República de Camarões anunciou a abertura de seu mercado para a genética avícola brasileira. A informação foi repassada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) à Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O setor passa agora a fornecer pintinhos de 01 dia e ovos férteis para o país – que sofreu indiretamente os […] More

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    Consumo de carne de frango ganha destaque na pandemia

    Na contramão do recuo apresentado pela carne bovina, a carne de frango ganhou mais espaço na mesa dos brasileiros durante a pandemia. Como aponta relatório da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), cada brasileiro consumiu 45,27 quilos da proteína no último ano. Cenário foi comentado por profissionais do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado […] More

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    Competitividade do frango se destaca no mercado interno

    Ao analisar o mercado interno, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP aponta que, preço médio do frango inteiro resfriado, negociado no atacado da Grande São Paulo, apresentou média 3,1% inferior à de março. Levantamento foi divulgado na sexta-feira (30). Segundo pesquisadores do Cepea, apesar do movimento de alta dos valores nestas […] More

  • ovos
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    Vendas de ovos registram pequena queda em abril

    Sem grandes alterações, visto o confortável cenário do ovo brasileiro, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP aponta situação da proteína. Segundo análise da instituição, vendas registraram pequena queda no encerramento de abril. “Embora os preços tenham continuado praticamente estáveis na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, colaboradores relataram que o ritmo […] More

  • CARNE DE FRANGO
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    Venda interna e exportação elevam cotações do frango

    Em alta, bom ritmo de exportações e vendas internas elevavam cotações do frango brasileiro. Segundo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o aquecimento das vendas no mercado interno explica o avanço dos preços. A instituição pontua que, tal aquecimento pode estar atrelado a flexibilizações das medidas restritivas impostas em muitas cidades […] More

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    Demanda por ovos apresenta queda no mercado interno

    Em nova análise realizada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, destaca-se queda na demanda pelo ovo, reduzindo a movimentação no mercado da proteína, e estabilidade nas cotações. De acordo com o Centro de Estudos, o feriado de Tiradentes e o período de segunda quinzena influenciaram a retração das vendas. “Apesar […] More

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