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    Suinocultura brasileira vive momento ímpar

    A suinocultura brasileira vive um momento ímpar, exportando cada vez mais, batendo recordes em volume produzido e sendo uma grande oportunidade para o consumidor adquirir a carne suína, pois além da saudabilidade, tem um dos preços mais acessíveis de proteína animal do mercado. No ano passado, Santa Catarina exportou 532 mil toneladas e o Brasil […] More

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    Aumentar a produção de carne deve ser foco do bovinocultor

    Santa Catarina é uma terra admirável em muitos aspectos e sua capacidade de produção econômica é extraordinária, inversamente proporcional ao seu diminuto território. Nesse contexto de magnitudes, a agricultura e o agronegócio constituem um universo onde a técnica e o talento dos catarinenses se manifestam plenamente. Paralelamente às expressões grandiloquentes da avicultura, da suinocultura, da […] More

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    Diversidade também se mostra presente no agronegócio

    A Covid-19, dentre as duras lições impostas à humanidade, deixou muito claro não ser mais possível postergar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas. Quando instituídos, em 2012, na Conferência Rio+20, seu propósito era substituir os Objetivos do Milênio, criados em 2000, que expiraram com inexpressivos resultados. Os novos prazos estabelecidos para os […] More

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    Cooperativas apresentam crescimento contínuo

             A importância do cooperativismo na vida econômica e social do Brasil é sobejamente conhecida da sociedade brasileira. Um importante marco que catapultou o desenvolvimento das cooperativas deve ser festejado, pois completa 50 anos: é a Lei 5764 de 16 de dezembro de 1971 que criou a Política Nacional de Cooperativismo e instituiu o regime […] More

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    Agronegócio brasileiro se mostrou resiliente em 2021

             Um ano complexo, de muito trabalho e produção, preocupação com a saúde das pessoas e oscilações acentuadas em todas as áreas da atividade humana. Talvez se possa definir assim o ano que se encerra. Embora tenha se tornado a locomotiva da economia nacional, o agronegócio enfrentou um período difícil. Uma das preocupações emergentes foi […] More

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    Matrizes demandam atenção redobrada à nutrição e saúde intestinal

    As aves dependem de uma ótima saúde intestinal para digerir a ração com eficiência. No entanto, a própria composição da ração pode afetar direta e indiretamente a saúde intestinal. Por exemplo, contaminantes de rações, como micotoxinas, podem danificar diretamente o trato gastrointestinal. Alguns ingredientes da ração e mudanças na sua formulação podem impactar indiretamente a […] More

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    Qualidade da água interfere na produção do leite

    A água tem importância essencial para a produção de leite sob dois principais aspectos: como nutriente essencial para a vaca leiteira e para uso na limpeza de equipamentos de ordenha, utensílios, instalações, higiene pessoal dos ordenhadores e resfriamento das vacas. Estima-se o consumo de até 150 L/dia por vacas leiteiras de alta produção. Para uso na limpeza […] More

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    Jovens marcam presença no comando de negócios rurais

    Um fenômeno relativamente novo está ocorrendo no universo cooperativista: a crescente presença do jovem no comando dos negócios urbanos e rurais. Na cidade, os programas de estímulo ao empreendedorismo implementados há mais tempo e a rapidez com que as mudanças e transformações são absorvidas contribuíram para uma abordagem mais precoce, com efeitos mais rápidos. O […] More

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    Entenda a reclassificação do gênero Lactobacillus

    Muita coisa aconteceu na microbiologia desde 2019. E não estou falando sobre o vírus Sars-CoV-2, causador da Covid-19. Uma grande mudança ocorreu na microbiologia bacteriana. Microbiologistas de diversos países revisaram taxonomicamente um dos principais gêneros de microrganismos (Lactobacillus) e dividiram-no em 23 novos gêneros recém-criados. Este trabalho foi publicado no International Journal of Systematic and […] More

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    Alta qualidade é desafio a ser enfrentado ao produzir leite

    Produzir leite com alta qualidade é um desafio, mas também uma grande oportunidade para o agronegócio do leite, pois é um dos fatores que afeta diretamente a produtividade, a rentabilidade e a competividade de todo o setor. Dentre os diferentes aspectos de avaliação da qualidade do leite, a contagem de células somáticas (CCS) é um […] More

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    Agricultor deve se atentar aos altos preços dos fertilizantes

    De olho nas condições climáticas e nas cotações agrícolas, os produtores brasileiros preparam-se para iniciar o plantio da safra 2021/22 a partir de setembro – após o encerramento do vazio sanitário contra a ferrugem da soja. Foram muitos os desafios para adequar o orçamento desta próxima safra, especialmente diante do cenário econômico instável do País […] More

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