Ao apresentar novos olhares aos produtos brasileiros, Canadá confirma habilitação de três primeiras plantas frigoríficas de carne suína. A informação foi repassada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), nesta terça-feira (14).
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as unidades estão localizadas no Estado de Santa Catarina e correspondem a duas plantas da Seara Alimentos, de Itapiranga e de São Miguel do Oeste, e uma da Cooperativa Central Aurora, de Chapecó.
“A habilitação destas primeiras plantas vem em um momento importante para o setor produtivo, diante das dificuldades enfrentadas com as altas dos custos de produção e a necessidade de incrementar as vendas internacionais de carne suína. É um resultado do trabalho de excelência desempenhado pelo Ministério da Agricultura. Há expectativa de que, em breve, novas plantas sejam habilitadas”, analisa o presidente da ABPA, Ricardo Santin.
O país, reconhecido como o terceiro maior exportador global de carne suína (em 2021, exportou 1,5 milhão de toneladas), também é comprador relevante no mercado internacional. Em média, o Canadá importa 250 mil toneladas da proteína anualmente.
Para o Diretor de Mercados da ABPA, Luis Ruas, “com as novas habilitações, deveremos embarcar em breve produtos para este mercado de alto valor agregado, que demanda produtos premium, especialmente barriga e costela”. “Vamos focar em suprir lacunas não atendidas, em complementariedade à produção local”, finaliza.
Fonte: ABPA, adaptado pela equipe feed&food.
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