Preços do boi e da carne se aproximam

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Recente levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostrou que o Indicador CEPEA/B3 registrou queda mais intensa da arroba do boi gordo paulista, frente a da carne negociada no atacado da Grande São Paulo (carcaça casada). Análise também identificou aproximação entre os valores destes produtos. Segundo colaboradores do Cepea, até o […]